ALGO PARA UNTAR
Puding de Cabracho
Puding de Puerros y Gambas
Patés Variados (4 sabores)
Foie de Pato


ENSALADAS
Ensalada Mixta
Ensalada Tienda de Pedro García
Ensalada Templada (Pimientos asados con bacalao)


VERDURAS
Pimientos verdes fritos
Puerros en Vinagreta Caliente
Pisto de la tienda con Jamón de Bellota
Calabacines Rellenos de Gambas en Crema de Puerros


REVUELTOS
Revueltos de Hongos con Jamón de Bellota
Revuelto de Algas, Gambas y Oricios


RACIONES VARIADAS
Mejillones en Salsa
Boquerones en Vinagre
Pimientos rellenos de Bacalao
Pulpo a la Gallega
Cocochas de Merluza rebozadas
Patatas fritas con 6 Salsas
Pollo al Ajillo
Mollejas de Cordero (empanadas o encebolladas)
Morcilla frita (Pimientos y Cebolla)
Huevos fritos con Patatas
Huevos fritos con Patatas combinados con Embutido


CARNES
Corazón de Lomo Alto de Ternera de Reinosa
Solomillo de Pato con Salsa Dulce
Solomillo de Vaca con Foie
Solomillo de Vaca con Setas, Patatas y Salsa de Queso
Chuleta de Novilla con Patatas y Pimientos


FRITOS
Fritos Variados
Croquetas de Queso Azul
Croquetas de Bacalao
Huevos con Bechamel
Rollitos de Jamón y Queso
San Jacobos de Lomo
Adobado con Patatas
Rabas


EMBUTIDOS
Surtido de Embutidos Ibéricos de Bellota
Jamón Ibérico de Bellota
Lomo Iberico de Bellota
Chorizo Iberico de Bellota
Salchichón Ibérico de Bellota
Cecina de León
Jamón de Pato


CONSERVAS
Pimientos de Piquillo Extra
Pimientos de Piquillo con Anchoas
Espárragos de Navarra
Ventresca de Bonitocon Pimientos y Cebolla
Anchoas de Santoña
Anchoas planteadas en Aceite de Oliva Virgen


QUESOS
Quesos variados
Baro Artesanal (Cabra)
Río Deva Artesanal (Vaca)
Ahumado de Áliva (Cabra)
Picón
Manchego 100% Oveja


POSTRES CASEROS
Leche Frita
Tarta de Chocolate
Tarta de Queso
Tiramisu
Suflé de Albaricoque
Queso Fresco con Menbrillo
Helados